Mousse all'avocado

Mousse all'avocado

4.2 6 ratings

Prep 5 min.

Total 15 min.

6 porzioni

Ingrediente

100 g di latte intero
2 fogli di gelatina (4 g) ammollati in acqua e ben strizzati
2 avocado ben maturi, a pezzi
1 limone il succo spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe macinato a piacere
100 g di panna (30-40% di grassi) fredda
50 g di panna acida fredda

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 10.7 g

Calorii 905.3 kJ / 218.3 kcal

Grăsimi 17.2 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 3.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Creme ed emulsioni 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ketchup light

1h 10 min.

Pesto fresco del riciclo

10 min.

Pesto di nocciole

10 min.

Confettura di scalogno

2h

Pesto di mandorle

10 min.

Zucchine piccanti

55 min.

Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio

1h 10 min.

Tzatziki

20 min.

Salsa Muhammara

Nu există evaluări

Salsa di birra al formaggio

Nu există evaluări

Ricotta con pesto di piselli

35 min.

Dressing alla salsa di soia

10 min.

Afișare toate