Mousse all'avocado

Mousse all'avocado

4.2 6 ratings

Prep 5 min.

Total 15 min.

6 porzioni

Ingrediente

100 g di latte intero
2 fogli di gelatina (4 g) ammollati in acqua e ben strizzati
2 avocado ben maturi, a pezzi
1 limone il succo spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe macinato a piacere
100 g di panna (30-40% di grassi) fredda
50 g di panna acida fredda

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 10.7 g

Calorii 905.3 kJ / 218.3 kcal

Grăsimi 17.2 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 3.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Creme ed emulsioni 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30 Min

Panna vegetale

6 Std. 10 Min

Confettura di pancetta

25 Min

Babaganoush

40 Min

L'originale salsa barbecue

2 Std. 5 Min

Pesto alle foglie di carota

10 Min

Conserva di pomodoro con olive

1 Std. 30 Min

Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche

15 Min

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1 Std.

Pesto di lattuga

15 Min

Composta di melanzane e peperoni

1 Std. 45 Min

Bisque

2 Std.

Afișare toate