Zucchini-Kartoffelpuffer mit Sour Cream

Zucchini-Kartoffelpuffer mit Sour Cream

4.3 1.4K ratings

Prep 20 min.

Total 30 min.

20 Stück

Ingrediente

Sour Cream

Crème fraîche
100 g
Quark, 20% Fett
300 g
Zitronensaft
20 g
Worcester-Sauce
3 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Schnittlauch in feinen Ringen
1 Bund

Zucchini-Kartoffelpuffer und Fertigstellung

Zucchini in Stücken
400 g
Schalotte halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Eier
3
Haferflocken, zart
2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Kartoffelkloßteig (halb und halb), aus dem Kühlregal
750 g
Butterschmalz
40 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 4 g

Calorii 464 kJ / 111 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 0.4 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Puffer! 15 rețete
Germania

Zeit für Zucchini 18 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

1 h 25 min

Auberginenpüree

1 h 30 min

Kartoffel-Knoblauch-Püree mit Safran

40 min

Knoblauchkartoffeln mit Kümmel

1 h

Smashed Brokkoli mit Schafskäse-Creme und Mandeln

40 min

Brotknöpfle

35 min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 min

İçli Köfte

2 h

Smashed Frikadellen

25 min

Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat

45 min

Rosenkohl mit Speck

25 min

Gebratener Brokkoli mit Mandeln

20 min

Afișare toate