Zucchini-Kartoffelpuffer mit Sour Cream

Zucchini-Kartoffelpuffer mit Sour Cream

4.3 1.5K evaluări

Prep 20 min.

Total 30 min.

20 Stück

Ingrediente

Sour Cream

Crème fraîche
100 g
Quark, 20% Fett
300 g
Zitronensaft
20 g
Worcester-Sauce
3 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Schnittlauch in feinen Ringen
1 Bund

Zucchini-Kartoffelpuffer und Fertigstellung

Zucchini in Stücken
400 g
Schalotte halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Eier
3
Haferflocken, zart
2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Kartoffelkloßteig (halb und halb), aus dem Kühlregal
750 g
Butterschmalz
40 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 4 g

Calorii 464 kJ / 111 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 0.4 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Puffer! 15 rețete
Germania

Zeit für Zucchini 18 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brokkoli-Mandel-Püree

40 min.

Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum

25 min.

Mango Chutney

50 min.

Buchweizen Frikadellen

1h 10 min.

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

30 min.

Quitten-Rotkohl

1h 20 min.

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

1h 10 min.

Tomaten-Reis-Bällchen

40 min.

Terrine Provençale

2h

Wildreis-Salat

50 min.

Brotknöpfle

35 min.

Haferflocken-Käse-Puffer

40 min.

Afișare toate