Dispozitive și accesorii
Tartellette alla frutta fresca
Prep 1h 10 min.
Total 7h 5 min.
6 porzioni
Ingrediente
Frolla
-
120 g di burro freddo, a pezzi
-
175 g farina + q.b.
-
50 g di zucchero a velo
-
2 tuorli d'uovo
Crema pasticcera
-
500 g di latte intero
-
70 g di zucchero semolato
-
40 g di amido di mais (maizena)
-
2 uova
-
2 tuorli d'uovo
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
Assemblare la preparazione
-
160 g di confettura di albicocche
-
30 g di acqua
-
450 g di frutta mista fresca a piacere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
11 g
Calorii
2423 kJ /
578 kcal
Grăsimi
26 g
Carbohidrați
73 g
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