Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Fondantul alb (se va face cu 2-3 zile înainte)
- 300 g zahăr extrafin
- 100 g apă
Aluatul de choux
- 150 g apă
- 80 g unt
- 1 linguriță sare
- 15 g zahăr extrafin
- 120 g făină
- 3 ouă
Crema
- 500 g lapte
- 1 păstaie de vanilie, secționată în lung
- 40 g făină
- 4 ouă
- 80 g zahăr extrafin
- 1 lingură cafea solubilă
- 1 lingură cacao pudră
- colorant alimentar
- Valori nutritive
- per 1 bucată
- Calorii
- 1005 kJ / 238 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 8 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBiscuiți Anzac
30min
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50min
Brioșe cu nectarine și mac
40min
Tartă cu mere
1h
Banana Bread cu caise
1h 20min
Chec cu iaurt
1h 40min
Chec cu mere
50min
Prăjitură cu afine și ciocolată albă
1h
Brioșe cu banane și caju
35min
Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă
2h 50min
Tort crumble cu mere
1h 10min
Bomboane din negresă raw
30min