Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g sugar
- 10 whole cloves
- 12 cardamom pods, crushed
- 2 vanilla beans, split in half lengthways and seeds scraped
- 1 dried bay leaf
- 1 cinnamon quill
- 600 g water
- 1000 g Kent pumpkin, cut into thick wedges (approx. 2 cm thick), skin on
- 75 - 100 g orange blossom water, to taste
- Valori nutritive
- per 1 Complete recipe
- Calorii
- 11507.4 kJ / 2739.8 kcal
- Proteine
- 21.2 g
- Carbohidrați
- 669.4 g
- Grăsimi
- 6.1 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 18.4 g
- Sodiu
- 28.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHazelnut chocolate spread
25min
Caramelised red onion chutney
24 Std.
Milo® mousse
1h 5min
Crème anglaise
15min
Magic chocolate sauce
10min
Golden syrup
55min
Rhubarb and vanilla strawberry jam
45min
Kaya (coconut jam)
1h 10min
Brandy butter
10min
Prune jam
55min
Berry curd
15min
Honeycomb butter
10min