Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 15 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di radicchio rosso di Verona, le foglie lavate e a pezzi
- ½ spicchio di aglio
- ½ cucchiaino di sale
- 180 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di gherigli di noci
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2042 kJ / 488 kcal
- Proteine
- 3.6 g
- Carbohidrați
- 0.7 g
- Grăsimi
- 52.3 g
- Fibre
- 1.1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Salsa verde "Bagnet"
15min
Salsa tonnata
20 Min
Maionese
10 min
Maionese cotta
15min
Paté di fegatini
30min
Paté di olive
10 min
Besciamella (TM6)
15min
Besciamella
15min
Confettura di cipolle di Tropea
55min
Patè di pomodori secchi e tonno
15min
Crema spalmabile alla mortadella
15min
Pesto di pistacchi
10 min