Gnocchi de marisco

Gnocchi de marisco

1.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

4 doses

Ingrediente

P/ ralar

queijo parmesão
40 g

Gnocchi

água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
2 ½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
400 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
farinha mais q.b. p/ polvilhar
200 g
ovo
1

Molho

manteiga
40 g
dentes de alho
2
chalota
60 g
salsa
10 g
vinho branco seco
50 g
crème fraîche
100 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
miolo de camarão
400 g
miolo de sapateira cozida
200 g
sal
½ c. chá de

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 41 g

Calorii 2582 kJ / 618 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 58 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Fevereiro 2019 24 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Conchas recheadas com frango

1h 15 min.

Canelones com carne picada e molho de vegetais

1h

Mac and cheese

45 min.

Salada de arroz e salmão fumado com molho de abacate

30 min.

Massa com molho de tomate assado

30 min.

Arroz de camarão cantonês

50 min.

Massa cremosa de pistácio

35 min.

Tagliatelle de peru carilado

50 min.

Tagliatelle com salmão salteado e pesto com pistácios

35 min.

Fettuccine com frango e ervilhas

40 min.

Arroz de pescada com alho-francês

35 min.

Strogonoff de vitela e espinafres com massa

1h 10 min.

Afișare toate