Gnocchi de marisco

Gnocchi de marisco

1.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

4 doses

Ingrediente

P/ ralar

queijo parmesão
40 g

Gnocchi

água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
2 ½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
400 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
farinha mais q.b. p/ polvilhar
200 g
ovo
1

Molho

manteiga
40 g
dentes de alho
2
chalota
60 g
salsa
10 g
vinho branco seco
50 g
crème fraîche
100 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
miolo de camarão
400 g
miolo de sapateira cozida
200 g
sal
½ c. chá de

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 41 g

Calorii 2582 kJ / 618 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 58 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Fevereiro 2019 24 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de couve-galega com filetes no forno

45 min.

Risoto à milanesa

25 min.

Fettucine de limão e lentilhas

40 min.

Penne com molho de tomate e chouriço

25 min.

Fusilli com mascarpone e nozes

30 min.

Fettuccine com frango e ervilhas

40 min.

Sopa com pernil de porco fumado

18h 25 min.

Arroz de coelho e espinafres

40 min.

Strogonoff de vitela e espinafres com massa

1h 10 min.

Carbonara com couve

35 min.

Mac & cheese com abóbora

1h 15 min.

Massa trofie com pesto, presunto e cogumelos

30 min.

Afișare toate