Versiuni compatibile
Gofry jaglane z konfiturą z żurawiny i kozim serem
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Konfitura z żurawiny
- 100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 200 g żurawiny, suszonej (patrz wskazówka)
- 250 g soku żurawinowego
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 50 - 70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
Gofry jaglane
- 80 - 100 g sera koziego, twardego, dojrzewającego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 4 jajka, rozm. M
- 250 g mąki jaglanej, Melvit
- 80 g wody
- 40 g rumu
- 80 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia gofrownicy
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki octu jabłkowego
- ½ łyżeczki soli
-
tymianek, świeży, tylko liście, ilość do dekoracji
sau majeranek, świeży, tylko liście, ilość do dekoracji
- Valori nutritive
- per 1 sztukę
- Calorii
- 1210.3 kJ / 289.1 kcal
- Proteine
- 6.6 g
- Carbohidrați
- 35.3 g
- Grăsimi
- 13.6 g
- Fibre
- 1.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHot dogi pieski
40min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2 Std.
Bułki łobuza i spółki
1h 55 min
Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką
1h
Fit hot-dogi z surówką i marynowaną cebulą
1 Std. 40 Min
Ciastka z migdałami i gorzką czekoladą
40min
Bułeczki mleczne z czekoladą
2h 30min
Ślimaczki z budyniem i rodzynkami
1 Std. 50 Min
Roladki z zielonego omletu z szynką i mozzarellą
20 Min
Batoniki owsiano-orzechowe z czekoladą
2h 30min
Muffiny mocy
55 min
Pieczone pulpety i pikantne ziemniaki z papryką
1h