Pesto giallo noci e fiori di zucca

Pesto giallo noci e fiori di zucca

4.5 73 evaluare
Prep 5 min.
Total 10 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 20 fiori di zucca
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 40 g di gherigli di noci
  • 10 foglie di basilico fresco lavate
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 90 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di origano secco

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 6.3 g
Calorii 519 kJ / 124 kcal
Grăsimi 10.5 g
Fibre 0.6 g
Carbohidrați 1.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate