Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 fiori di zucca
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di gherigli di noci
- 10 foglie di basilico fresco, lavate
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di origano secco
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 90 g di olio extravergine di oliva
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 519 kJ / 124 kcal
- Proteine
- 6.3 g
- Carbohidrați
- 1.1 g
- Grăsimi
- 10.5 g
- Fibre
- 0.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVellutata di zucca e scampi
2hod.
Pesto radicchio e noci
10min
Tahina
30min
Sugo di spinaci veloce
30min
Paté di fegatini
30min
Verdure miste in agrodolce
25h 40 min.
Condimento per caesar salad
10min
Crema spalmabile al tonno
15 Min
Pesto alla genovese (vegan)
10min
Maionese cotta
15 Min
Marmellata di pomodori verdi
25h 10 min.
Salsa verde "Bagnet"
15 Min