Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

4.7 605 ratings

Prep 5 min.

Total 10 min.

4 porzioni

Ingrediente

500 g di acqua
200 g di zucchine a pezzi
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
10 foglie di basilico fresche lavate
20 g di pistacchi al naturale sgusciati
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4.1 g

Calorii 552 kJ / 132 kcal

Grăsimi 12.4 g

Fibre 1.2 g

Carbohidrați 1.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fantasie di pesto 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zucchine piccanti

55 min.

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1h

Purè di carote all'olio di oliva

30 min.

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50 min.

Crostini di pane con tapenade

25 min.

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15 min.

Salsa bernese

20 min.

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico

10 min.

Sopa de Ajoblanco

10 min.

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 min.

Marinatura limone e coriandolo

15 min.

Panna vegetale

6h 10 min.

Afișare toate