Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 克 水
- 300 克 芋頭 ,去皮,切塊(約2公分)
- 50 克 鮮奶油 (脂肪含量約30%)
- 20 克 糖
- 1 大匙 太白粉 ,多備一些沾裹用
- 30 克 肉鬆
- 7 顆 鹹蛋黃 ,對半切
- 400 克 油 (油炸用)
- Valori nutritive
- per 1 個
- Calorii
- 667 kJ / 159.6 kcal
- Proteine
- 4.3 g
- Carbohidrați
- 8.7 g
- Grăsimi
- 12.1 g
- Fibre
- 0.6 g