Gemüsesticks mit Feta-Minz-Dip

Name: Gemüsesticks mit Feta-Minz-Dip
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Gemüse; 10 g Petersilie; 2 Stängel Minze; 250 g Feta; 200 g Saure Sahne; 2 TL Zitronensaft; ¼ TL Salz; ¼ TL Pfeffer

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Timp de preparare 20 min.

Timp total 25 min.

Mărime porție 4 Portionen

Ingrediente

400 g Gemüse (z.B. Staudensellerie, Möhren, Gurke, Rettich, rote Paprika, Kohlrabi)
10 g Petersilie, abgezupft
2 Stängel Minze, abgezupft
250 g Feta, fettarm, in Würfeln (1 cm)
200 g Saure Sahne
2 TL Zitronensaft
¼ TL Salz
¼ TL Pfeffer

Valori nutritive: per 1 Portion
Calorii: 949 kJ / 227 kcal
Proteine: 15 g
Carbohidrați: 7 g
Grăsimi: 15 g
Fibre: 3 g