Dispozitive și accesorii
Bignè lumachine
Prep 40 min.
Total 1h 30 min.
45 pezzi
Ingrediente
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro morbido a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova medie
Crema
-
75 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
75 g di cioccolato al caramello a pezzi
-
400 g di latte parzialmente scremato
-
30 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
2 tuorli
-
50 g zucchero
Terminare la preparazione
-
150 g zucchero
-
1 cucchiaino di acqua
-
200 g di caramelle, a piacere200 g di pasta di marzapane verde
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
2 g
Calorii
364 kJ /
86 kcal
Grăsimi
4.3 g
Fibre
0.5 g
Carbohidrați
10.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Allegria a merenda
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePane dolce al burro, cannella e noci pecan
3h 30 min.
Morettini
3h 10 min.
Semisfere cheesecake al mango
4h
Torta agli agrumi
45 min.
Pumpkin pie
2h 30 min.
Cheesecake di Halloween
40 min.
Lecca lecca di frutta e cioccolato
1h
Riso cotto dolce alle rose (Sheer berenj)
50 min.
Crumble al pane speziato, cocco e banana
1h
Porridge yogurt e frutti rossi
8h 10 min.
Yogurt di avena e arancia
12h 30 min.
Cioccolata da sciogliere
Nu există evaluări