Bignè lumachine

Bignè lumachine

2.0 1 evaluare

Prep 40 min.

Total 1h 30 min.

45 pezzi

Ingrediente

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova medie

Crema

75 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
75 g di cioccolato al caramello a pezzi
400 g di latte parzialmente scremato
30 g di farina tipo 00
1 uovo
2 tuorli
50 g zucchero

Terminare la preparazione

150 g zucchero
1 cucchiaino di acqua
200 g di pasta di marzapane verde

200 g di caramelle, a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 2 g

Calorii 364 kJ / 86 kcal

Grăsimi 4.3 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 10.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Allegria a merenda 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spagnola

10h 20 min.

Torta pistacchi e mandorle al Varoma

2h 30 min.

Spaghetti di mele con salsa alle fragole

15 min.

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12h 55 min.

Ghiacciolo al kiwi

6h 15 min.

Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)

6h 30 min.

Tortini alle carote

50 min.

Mousse allo yogurt greco e lamponi

3h 50 min.

Sorbetto mango e banana

15 min.

Torta deliziosa di mandorle

9h

Overnight Oats porridge cioccolato e pere

8h 30 min.

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3h 40 min.

Afișare toate