Bignè lumachine

Bignè lumachine

2.0 1 evaluare

Prep 40 min.

Total 1h 30 min.

45 pezzi

Ingrediente

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova medie

Crema

75 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
75 g di cioccolato al caramello a pezzi
400 g di latte parzialmente scremato
30 g di farina tipo 00
1 uovo
2 tuorli
50 g zucchero

Terminare la preparazione

150 g zucchero
1 cucchiaino di acqua
200 g di pasta di marzapane verde

200 g di caramelle, a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 2 g

Calorii 364 kJ / 86 kcal

Grăsimi 4.3 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 10.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Allegria a merenda 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)

Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)

5h 30 min.

Struffoli

Struffoli

1h

Baci di dama alle nocciole

Baci di dama alle nocciole

2h 30 min.

Mandorle al cioccolato

Mandorle al cioccolato

3h 35 min.

Pastiera

Pastiera

15h

Zuccotto all'ananas

Zuccotto all'ananas

7h 25 min.

Torta ricotta e pistacchio

Torta ricotta e pistacchio

8h

Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)

Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)

55 min.

Alberello lecca-lecca

Alberello lecca-lecca

4h

Bon bon di marzapane

Bon bon di marzapane

1h 50 min.

Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta

Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta

1h

Rotolo al mango

Rotolo al mango

10h 40 min.

Afișare toate