Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

3.1 18 evaluare

Prep 45 min.

Total 4h 50 min.

6 portions

Ingrediente

Meringue Cloud Cakes

sugar
6 oz
corn starch
1 tbsp
egg whites
6
cream of tartar
½ tsp
salt
1 pinch
vanilla extract
½ tsp

Sabayon Crème

sugar
3 oz
lemon thin peel only, no white pith
1
egg yolks from large eggs
4
white wine (Pinot Grigio)
4 oz
heavy whipping cream chilled
8 oz
fresh berries divided
1 ½ cups
fresh basil leaves to garnish

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6 g

Calorii 1816 kJ / 434 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 61 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cook Like a Chef 12 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Berry Duo

Berry Duo

10 Min

Chocolate Ice Cream

Chocolate Ice Cream

36 Std.

Caramels

Caramels

3 Std. 40 Min

Mixed Berries Pavlova Stack

Mixed Berries Pavlova Stack

5 Std. 30 Min

Polvorones - Wedding Cookies

Polvorones - Wedding Cookies

1 Std. 30 Min

Sufganiyot

Sufganiyot

2 Std. 30 Min

Chocolate Coconut Milk Custard

Chocolate Coconut Milk Custard

15 Min

Maple Pecan Tart

Maple Pecan Tart

1 Std. 15 Min

Frozen Fruit Sorbet (TM6)

Frozen Fruit Sorbet (TM6)

5 Min

Peanut Butter Cookies

Peanut Butter Cookies

30 Min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1 Std. 5 Min

Gluten Free Chocolate Orange Cookies

Gluten Free Chocolate Orange Cookies

2 Std.

Afișare toate