Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1060 g agua
- 1000 g de papa, pelada y en trozos (2 cm)
- 80 g de jengibre, pelado y en rebanadas
- 2 jitomates guaje, grandes y en cuartos
- ¾ cditas semilla de comino
- ¼ cditas semillas de fenogreco
- 20 g de aceite de girasol
- ¼ cditas de cúrcuma, en polvo
- 1 cditas comino en polvo
- 1 cditas semilla de cilantro, molida
- ¼ cditas chile en polvo, chipotle molido o pimienta de cayena
- 1 cditas sal marina
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 920 kJ / 220 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 41 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz Blanco
35 dk
Arroz de Coliflor
25 Min
Arroz rojo
1 Std. 25 Min
Rajas con elote
20 Min
Verduras al vapor
45 Min
Champiñones salteados al ajillo
25 Min
Verduras al vapor con rúcula
25 Min
Puré de papa
50 Min
Yakimeshi vegetariano
35 dk
Calabacitas con elote y cilantro
20 Min
Tostadas de rajas con pollo
40 dk
Frijoles de la olla
2h