Frikandel
TM6 TM5

Frikandel

4.2 (297 evaluări)

Ingrediente

  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 300 g Hackfleisch, gemischt
  • 150 g Putenbrustfilet, ohne Haut, in Stücken (ca. 1-2 cm)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 ¼ TL Salz
  • 3 Eier
  • 100 g Geflügelfond, kühlschrankkalt
  • 3 Scheiben Toastbrot, entrindet, in Würfeln (ca. 45 g)
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 ½ TL Paprika edelsüß
  • 700 g Wasser
  • Öl zum Braten
  • Ketchup zum Garnieren
  • Mayonnaise zum Garnieren

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
1187 kJ / 284 kcal
Proteine
21 g
Carbohidrați
6 g
Grăsimi
19 g
Fibre
0.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate