Chocoladetaart en gezouten karamel

Chocoladetaart en gezouten karamel

3.3 6 ratings

Prep 30 min.

Total 3h 15 min.

12 porties

Ingrediente

Chocolade zanddeeg

boter op kamertemperatuur, in stukken (1-2 cm), en meer om in te vetten
125 g
suiker
125 g
vanillestokje enkel het merg
1
ei
1
bakpoeder
1 afgestreken tl
zout
1 snuifje
cacaopoeder, ongezoet
25 g
bloem
200 g

Karamel gezouten boter

zachte boter in stukken
90 g
zout (Fleur de sel)
1 afgestreken tl
suiker
100 g
room, min. 30% vet
120 g

Chocolade-ganache

pure chocolade, 70% cacao in stukken of callets
180 g
room, min. 30% vet
160 g

Afwerking

hazelnoot granola
3 el

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portie

Proteine 5.3 g

Calorii 2033 kJ / 486 kcal

Grăsimi 34.3 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 41.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gek op chocolade 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolade en banaan charlotte

Nu există evaluări

Sfenj - Donuts

2h 45 min.

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

2h 30 min.

Ijs van amarenakersen

8h 10 min.

Amandelcake

50 min.

Chocolademousse

3h 20 min.

Ananaspakketjes

1h

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

35 min.

Dubai Chocolate Macarons

2h

Verloren brood met peer, gember en bessenjam

Nu există evaluări

Proteïnepudding

6h 35 min.

Kwarktaart in potjes

4h

Afișare toate