Chocoladetaart en gezouten karamel

Chocoladetaart en gezouten karamel

3.3 6 evaluare

Prep 30 min.

Total 3h 15 min.

12 porties

Ingrediente

Chocolade zanddeeg

boter op kamertemperatuur, in stukken (1-2 cm), en meer om in te vetten
125 g
suiker
125 g
vanillestokje enkel het merg
1
ei
1
bakpoeder
1 afgestreken tl
zout
1 snuifje
cacaopoeder, ongezoet
25 g
bloem
200 g

Karamel gezouten boter

zachte boter in stukken
90 g
zout (Fleur de sel)
1 afgestreken tl
suiker
100 g
room, min. 30% vet
120 g

Chocolade-ganache

pure chocolade, 70% cacao in stukken of callets
180 g
room, min. 30% vet
160 g

Afwerking

hazelnoot granola
3 el

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portie

Proteine 5.3 g

Calorii 2033 kJ / 486 kcal

Grăsimi 34.3 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 41.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gek op chocolade 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 min.

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

35 min.

Ananas Dessert met Meringue

Ananas Dessert met Meringue

25 min.

Vanilleroomijs

Vanilleroomijs

12h

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

Nu există evaluări

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

Nu există evaluări

Pistache Kunafa Brownie

Pistache Kunafa Brownie

Nu există evaluări

Appel Pinda Rolls

Appel Pinda Rolls

Nu există evaluări

Pindakaas Havermoutbal

Pindakaas Havermoutbal

Nu există evaluări

Verfrissende Melkdrank

Verfrissende Melkdrank

5 min.

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

Nu există evaluări

Perzik- en Amandelijs

Perzik- en Amandelijs

Nu există evaluări

Afișare toate