Pão de cerveja

Pão de cerveja

4.8 10 evaluare
Prep 5 min.
Total 1h 15 min.
650 g

Ingrediente

  • centeio em grão
    100 g
  • água mais q.b. p/ pincelar
    100 g
  • azeite
    10 g
  • fermento de padeiro fresco
    15 g
  • açúcar mascavado escuro
    15 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    400 g
  • sementes de sésamo mais q.b. p/ polvilhar
    1 c. chá de
  • sementes de girassol mais q.b. p/ polvilhar
    1 c. chá de
  • sementes de papoila mais q.b. p/ polvilhar
    1 c. chá de
  • cerveja preta
    200 g
  • sal
    2 c. chá de

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 100 g

Sodiu 721 mg
Proteine 10.2 g
Calorii 1351.5 kJ / 323 kcal
Grăsimi 3.5 g
Fibre 4.6 g
Grăsimi saturate 0.4 g
Carbohidrați 60.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate