Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød)
TM6 TM5

Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød)

4.3 (48 evaluări)

Ingrediente

  • 700 g Wasser
  • 400 g Rote Bete, geschält, in Stücken (1-2 cm)
  • 4 Eier
  • ½ Bund Dill, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 140 g Saure Sahne
  • 2 TL körniger Senf
  • ¾ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 8 Scheiben Bauernbrot
  • 280 g marinierte Heringsfilets, abgetropft, in Stücken
  • 120 g Essiggurken, abgetropft, in dünnen Scheiben
  • 50 g rote Zwiebel, in dünnen Ringen
  • 60 g Kapern, eingelegt, abgetropft

Valori nutritive
per 1 Scheibe
Calorii
1398 kJ / 333 kcal
Proteine
14 g
Carbohidrați
39 g
Grăsimi
12 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate