Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g cabeça de porco limpa cortada em pedaços pequenos
- Sal q.b.
- 200 g água
- 200 g vinho branco
- 200 g vinagre
- 6 grãos de pimenta preta
- 10 g salsa
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 75 g linguiça cortada em rodelas
- 75 g chouriço mouro cortado em rodelas
- 2 folhas de louro
- ½ c. chá de colorau (opțional)
-
½
c. chá de manjericão seco
sau 3 folhas de manjericão fresco - ½ limão, só o sumo
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 0 kJ / 257 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 1 g
- Grăsimi
- 14 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45min
Espargos panados com maionese de pimentos e queijo
45min
Saltear frango em tiras
15min
Omelete de frango e pimentos
55min
Croquetes de queijo e espinafres
30min
Soufflés de bacalhau e espargos verdes
1h 40min
Batatas Bravas
45min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM5
30min
Pães de queijo da Sena
40min
Salada de bulgur, feijão e atum
45min
Salsichas frescas com batata
35min
Legumes com bacon, abacate e ovo escalfado
1u.