Cabeça de xara

Cabeça de xara

2.3 3 ratings

Prep 10 min.

Total 48h

12 doses

Ingrediente

cabeça de porco limpa cortada em pedaços pequenos
1000 g
Sal q.b.
água
200 g
vinho branco
200 g
vinagre
200 g
pimenta preta
6 grãos de
salsa
10 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
linguiça cortada em rodelas
75 g
chouriço mouro cortado em rodelas
75 g
folhas de louro
2
colorau (opțional)
½ c. chá de
manjericão seco
½ c. chá de
3 folhas de manjericão fresco
limão só o sumo
½

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 28 g

Calorii 0 kJ / 257 kcal

Grăsimi 14 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 rețete
Portugalia

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salada de brócolos, pimento e pinhão

10 min.

Flans de ricota, cebola e salva

1h

Beringela grelhada com molho de lima e gengibre

Nu există evaluări

Salada tailandesa com camarão e molho de amendoim

30 min.

Salada de batata (Modo descascar)

45 min.

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

30 min.

Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

45 min.

Salada de pimentos e frango com amêndoa

40 min.

Bhajis de cebola com molho de coentros picante

1h

Quiche de espinafres com bacon

2h

Foie gras - Figado de pato

20h 35 min.

Mexilhões com bloody Mary

30 min.

Afișare toate