Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g peito de pato s/ pele cortado em cubos pequenos
- 80 g vinho do Porto
- 1 laranja (raspa e sumo)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta
- 80 g queijo parmesão
- 2 dentes de alho
- 200 g alho-francês cortado em pedaços
- 1 pé de rosmaninho, só as folhas
- 50 g azeite
- Água q.b. p/ cozer
- 320 g arroz p/ risoto
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
sau 1 cubo de caldo de legumes - 100 g queijo-creme
- 5 pés de tomilho-limão, só as folhas
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2351 kJ / 563 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 48 g
- Grăsimi
- 23 g
- Fibre
- 3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Risoto de vinho tinto e cogumelos
35min
Risoto de espargos e açafrão
35min
Esparguete à carbonara
30min
Lasanha vegetariana
1h 15min
Risoto de cogumelos
1h 10min
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30min
Arroz de lingueirão
2 Std. 35 Min
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30min
Arroz árabe
50min
Arroz preto com manga e salmão
35min
Risoto cremoso de cogumelos e camarão
1h
Arroz de cabidela
50min