Paté de hígado de pollo

Paté de hígado de pollo

4.9 22 evaluări

Prep 10 min.

Total 12h

1 receta completa

Ingrediente

100 g de cebolla
100 g de mantequilla sin sal
500 g de hígado de pollo
45 g de brandy
2 huevos duros, pelados
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
30 g de perejil fresco sólo las hojas
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra recién molida
galletas saladas para servir
mermelada para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 receta completa

Proteine 104 g

Calorii 7161 kJ / 1705 kcal

Grăsimi 119 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PARA COCINAR Y GOZAR 16 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dip de ostiones y espinaca

15 min.

Pesto de jitomate

10 min.

Salsa tampico

10 min.

Aderezo de mostaza y balsámico

5 min.

Salsa 4 Quesos vegana

10 min.

Salsa borracha

20 min.

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Chamoy

20 min.

Salsa verde de chile de árbol

10 min.

Adobo básico

30 min.

Tostadas vegetarianas con pimiento asado y pasta de nuez de la india

5 min.

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45 min.

Afișare toate