Paté de hígado de pollo

Paté de hígado de pollo

4.9 22 evaluări

Prep 10 min.

Total 12h

1 receta completa

Ingrediente

100 g de cebolla
100 g de mantequilla sin sal
500 g de hígado de pollo
45 g de brandy
2 huevos duros, pelados
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
30 g de perejil fresco sólo las hojas
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra recién molida
galletas saladas para servir
mermelada para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 receta completa

Proteine 104 g

Calorii 7161 kJ / 1705 kcal

Grăsimi 119 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PARA COCINAR Y GOZAR 16 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Costillas teriyaki

1h 30min

Chiles jalapeños en escabeche

40min

Adobo básico

30min

Guacamole

5min

Mermelada de cebolla

1h 45min

Nopalitos con guajillo y elote

30min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30min

Salsa de chile de árbol

10min

Mole ligero de poblano y almendras

20min

Caldillo de tomate al chipotle

30min

Puré de papa criolla y crema de coco

40min

Salsa de chile serrano toreado

20min

Afișare toate