Paté de hígado de pollo

Paté de hígado de pollo

4.9 23 evaluări

Prep 10 min.

Total 12h

1 receta completa

Ingrediente

100 g de cebolla
100 g de mantequilla sin sal
500 g de hígado de pollo
45 g de brandy
2 huevos duros, pelados
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
30 g de perejil fresco sólo las hojas
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra recién molida
galletas saladas para servir
mermelada para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 receta completa

Proteine 104 g

Calorii 7161 kJ / 1705 kcal

Grăsimi 119 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PARA COCINAR Y GOZAR 16 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa holandesa

15 min.

Salsa Bernesa TM6

20 min.

Salsa borracha

15 min.

Mermelada de cebolla y tocino

40 min.

Salsa de chile de árbol seco

20 min.

Botana de queso y ostiones ahumados

2h

Cremoso de ibérico

5 min.

Salsa verde con chipotle

20 min.

Hummus de lentejas

5 min.

Adobo al pastor

10 min.

Pesto de espinaca y cilantro (Postparto)

10 min.

Paté de cabrales a la sidra

4h 45 min.

Afișare toate