Paté de hígado de pollo

Paté de hígado de pollo

4.9 22 evaluări

Prep 10 min.

Total 12h

1 receta completa

Ingrediente

100 g de cebolla
100 g de mantequilla sin sal
500 g de hígado de pollo
45 g de brandy
2 huevos duros, pelados
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
30 g de perejil fresco sólo las hojas
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra recién molida
galletas saladas para servir
mermelada para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 receta completa

Proteine 104 g

Calorii 7161 kJ / 1705 kcal

Grăsimi 119 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PARA COCINAR Y GOZAR 16 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boloñesa de lentejas

35 min.

Costillas teriyaki

1h 30 min.

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10h 5 min.

Salsa de champiñones, vino blanco y crema

25 min.

Chiles jalapeños en escabeche

40 min.

Salsa de ajo italiano y jitomate

30 min.

Caldillo de tomate al chipotle

30 min.

Pesto de jitomate

10 min.

Tzatziki

20 min.

Babaganush

2h

Dip de espinaca y alcachofa

20 min.

Reducción de salsa de soya

1h 20 min.

Afișare toate