Versiuni compatibile
Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pulpety z indyka z pęczakiem
- oliwa z oliwek, ilość do natłuszczenia dolnej części przystawki Varoma i wkładu Varomy
- 50 g migdałów, blanszowanych
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
500
g mięsa z indyka, bez skóry i kości, np. z uda, bez białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki
sau 500 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego na 3 cm kawałki - 1 jajko
- 10 g musztardy, np. sarepskiej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- woda, ilość do zwilżenia dłoni
- 250 g pęczaku kujawskiego, Melvit
Sos pomidorowo-miodowy
- 200 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 800 g pomidorów, np. malinowych, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- 20 g koncentratu pomidorowego (opțional)
- 20 g octu balsamicznego
- 40 g miodu, płynnego
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- bazylia, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 1628.8 kJ / 389.3 kcal
- Proteine
- 28.7 g
- Carbohidrați
- 47.7 g
- Grăsimi
- 10.6 g
- Grăsimi saturate
- 1.6 g
- Fibre
- 10.5 g
- Sodiu
- 1071.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateZapiekanka z ziemniakami i makaronem
1 Std. 30 Min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6)
30 Min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1 Std. 20 Min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1h 25 min
Spiralizowana dynia z białą kiełbasą, gorgonzolą i orzechami (TM6)
25 Min
Orientalne bułeczki na parze z mięsem drobiowym z rosołu
2 godz. 5 min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)
30 Min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1 Std.
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min
Roladki schabowe z oscypkiem
1 Std. 15 Min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Cordon bleu z kurczaka
20 Min