Fraisier

Fraisier

3.9 9 evaluare

Prep 1h

Total 4h

10 rebanadas

Ingrediente

Genoise de almendras

4 huevos
120 g de azúcar refinada
25 g de mantequilla
120 g de harina de trigo
25 g de harina de almendras

Mousseline

1 vaina de vainilla
50 g de azúcar refinada
250 g de leche
25 g de fécula de maíz
2 huevos chicos
100 g de mantequilla sin sal

Montaje

150 g de mazapán de almendras verde
200 g de fresas

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 rebanada

Proteine 3.8 g

Calorii 850.5 kJ / 202.5 kcal

Grăsimi 12.3 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 20.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

REPOSTERÍA 64 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Galletas de mermelada

Galletas de mermelada

1h 30 min.

Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos

Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos

17h

Bizcocho de zanahoria

Bizcocho de zanahoria

1h 55 min.

Pastel de tres leches con rompope

Pastel de tres leches con rompope

2h

Festejo de zanahoria

Festejo de zanahoria

2h 55 min.

Panqué con semillas de amapola

Panqué con semillas de amapola

1h

Cake con corazón

Cake con corazón

4h

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3h 35 min.

Galletas navideñas de café

Galletas navideñas de café

12h

Tronco nevado de mango

Tronco nevado de mango

Nu există evaluări

Muñeco de vainilla con chocolate rojo

Muñeco de vainilla con chocolate rojo

35 min.

Hombre de jengibre de manzana con caramelo

Hombre de jengibre de manzana con caramelo

Nu există evaluări

Afișare toate