Dispozitive și accesorii
Crujiente de avellanas
Prep 35 min.
Total 4h
10 porciones
Ingrediente
Daquoise
-
150 g de claras de huevo
-
135 g de azúcar glass
-
80 g de avellanas tostadas
-
65 g de almendras fileteadas
-
15 g de harina de trigo
-
azúcar refinada para espolvorear
Mousse de chocolate con leche
-
200 g de chocolate con leche
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
4 yemas de huevo
-
4 claras de huevo
Montaje
-
avellanas
-
de galleta tipo barquillo o cigarrillos rusos (ver receta)
-
10 cdas de praliné de avellanas
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Proteine
6.7 g
Calorii
1378.9 kJ /
328.3 kcal
Grăsimi
17.8 g
Fibre
1.2 g
Carbohidrați
38.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
REPOSTERÍA
64 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez
2h
Cake con corazón
4h
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3h 35 min.
Galletas navideñas de café
12h
Galletas de tiramisu
Nu există evaluări
Rollo de café navideño
Nu există evaluări
Tronco nevado de mango
Nu există evaluări
Muñeco de vainilla con chocolate rojo
35 min.
Hombre de jengibre de manzana con caramelo
Nu există evaluări
Cupcakes fantasma
1h 30 min.
Bollos calavera
5h
Cheesecake telaraña de naranja
6h 10 min.