Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Daquoise
- 150 g de claras de huevo
- 135 g de azúcar glass
- 80 g de avellanas tostadas
- 65 g de almendras fileteadas
- 15 g de harina de trigo
- azúcar refinada, para espolvorear
Mousse de chocolate con leche
- 200 g de chocolate con leche
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 4 yemas de huevo
- 4 claras de huevo
Montaje
- avellanas
- de galleta tipo barquillo o cigarrillos rusos (ver receta)
- 10 cdas de praliné de avellanas
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1378.9 kJ / 328.3 kcal
- Proteine
- 6.7 g
- Carbohidrați
- 38.6 g
- Grăsimi
- 17.8 g
- Fibre
- 1.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pastel de chocolate y almendras
25 min
Pastel de chocolate
45 min
Pasta para galletas
1 godz.
Pastel de tres leches
2sa
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2sa
Gorditas de nata callejeras
30 min
Brownies con chocolate blanco
40 min
Roles de canela con tropiezos de manzana (Black Diamond)
1 godz.
Galletas suaves de avena, zanahoria y naranja
50 min
Bizcocho de compota de manzana
2 Std. 20 Min
Festejo de zanahoria
2 Std. 55 Min
Pan de elote
1 godz.