Crujiente de avellanas

Crujiente de avellanas

4.2 5 ratings

Prep 35 min.

Total 4h

10 porciones

Ingrediente

Daquoise

150 g de claras de huevo
135 g de azúcar glass
80 g de avellanas tostadas
65 g de almendras fileteadas
15 g de harina de trigo
azúcar refinada para espolvorear

Mousse de chocolate con leche

200 g de chocolate con leche
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
4 yemas de huevo
4 claras de huevo

Montaje

avellanas
de galleta tipo barquillo o cigarrillos rusos (ver receta)
10 cdas de praliné de avellanas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 6.7 g

Calorii 1378.9 kJ / 328.3 kcal

Grăsimi 17.8 g

Fibre 1.2 g

Carbohidrați 38.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

REPOSTERÍA 64 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1 h 30 min

Pan de queso brasileño sin gluten

1 h 10 min

Rosca de yogur

1 h 40 min

Pastel de limón y merengue

2 h 10 min

Mostachón de frutos rojos

1 h 30 min

Pastel de tres leches

2 h

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6 h

Bizcocho de compota de manzana

2 h 20 min

Brownies

50 min

Pastel de chocolate y almendras

25 min

Panqué de nuez glaseado

1 h 30 min

Niño envuelto

1 h 30 min

Afișare toate