Crujiente de avellanas

Crujiente de avellanas

4.2 5 evaluare

Prep 35 min.

Total 4h

10 porciones

Ingrediente

Daquoise

150 g de claras de huevo
135 g de azúcar glass
80 g de avellanas tostadas
65 g de almendras fileteadas
15 g de harina de trigo
azúcar refinada para espolvorear

Mousse de chocolate con leche

200 g de chocolate con leche
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
4 yemas de huevo
4 claras de huevo

Montaje

avellanas
de galleta tipo barquillo o cigarrillos rusos (ver receta)
10 cdas de praliné de avellanas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 6.7 g

Calorii 1378.9 kJ / 328.3 kcal

Grăsimi 17.8 g

Fibre 1.2 g

Carbohidrați 38.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

REPOSTERÍA 64 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Galletas de mermelada

Galletas de mermelada

1h 30 min.

Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos

Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos

17h

Bizcocho de zanahoria

Bizcocho de zanahoria

1h 55 min.

Pastel de tres leches con rompope

Pastel de tres leches con rompope

2h

Festejo de zanahoria

Festejo de zanahoria

2h 55 min.

Panqué con semillas de amapola

Panqué con semillas de amapola

1h

Cake con corazón

Cake con corazón

4h

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3h 35 min.

Galletas navideñas de café

Galletas navideñas de café

12h

Tronco nevado de mango

Tronco nevado de mango

Nu există evaluări

Muñeco de vainilla con chocolate rojo

Muñeco de vainilla con chocolate rojo

35 min.

Hombre de jengibre de manzana con caramelo

Hombre de jengibre de manzana con caramelo

Nu există evaluări

Afișare toate