Crunchy caramel ice cream slice

Crunchy caramel ice cream slice

4.5 6 evaluare

Prep 30 min.

Total 24h 35 min.

18 portions

Ingrediente

Pecan crumble

plain flour (see Tips)
70 g
brown sugar
60 g
pecans
80 g
salted butter cut into pieces
60 g
ground cinnamon
½ - 1 tsp
baking powder (see Tips)
½ tsp

Caramel sauce

gelatine sheets (titanium)
4
cold water for soaking
unsalted butter cut into pieces
80 g
thickened cream
160 g
dark brown sugar
100 g
vanilla bean paste
1 tsp
eggs separated
4
pure icing sugar (see Tips)
60 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 64.8 mg

Proteine 3.3 g

Calorii 1092.4 kJ / 259.5 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 11.4 g

Carbohidrați 15.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Barbecue 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steamed white chocolate cheesecake

25h 20min

Portuguese-style custard tarts

40min

Creamy yoghurt ice cream

24h 10min

Chocolate brownie trifle

6h

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4h 5min

Lollipops

40min

Summer ice cream cake

4h 50min

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45min

Brandy cream

15min

Gingerbread pavlova stack

5h 30min

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

Dou sha bao (red bean paste buns)

9h 30min

Afișare toate