Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pecan crumble
- 70 g plain flour (see Tips)
- ½ tsp baking powder (see Tips)
- 60 g brown sugar
- 80 g pecans
- 60 g salted butter, cut into pieces
- ½ - 1 tsp ground cinnamon
Caramel sauce
- 4 gelatine sheets (titanium)
- cold water, for soaking
- 80 g unsalted butter, cut into pieces
- 160 g thickened cream
- 100 g dark brown sugar
- 1 tsp vanilla bean paste
- 60 g pure icing sugar (see Tips)
- 4 eggs, separated
- 300 g pouring (whipping) cream
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1092.4 kJ / 259.5 kcal
- Proteine
- 3.3 g
- Carbohidrați
- 15.7 g
- Grăsimi
- 21 g
- Grăsimi saturate
- 11.4 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodiu
- 64.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFig and walnut ice cream
8j 40 menit
Chai masala tea
15min
Lolly cake
4j 5 menit
Mini apple crumble cakes
1 Std. 15 Min
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15min
Blueberry frozen yoghurt cheesecake
14j 55 menit
Easy marshmallows
4 godz. 25 min
Salted Chocolate Caramel Fudge
2h 40 min
Roasted peach ice-cream
25j 20 menit
Custard
10 min
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3h 10min
Pfeffernüsse (German spice biscuits)
2h 40 min