Mermelada de jitomate y chile

Mermelada de jitomate y chile

5.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
1 tarro

Ingrediente

  • 1000 g de jitomate guaje en cuartos
  • 40 g de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)
  • 40 g de aceite de semilla de uva
  • 80 g de chile de árbol rojo fresco, sin semillas ni tallo
  • 10 dientes de ajo pelados
  • 100 g de vinagre de vino blanco
  • 200 g de azúcar
  • 2 cditas sal marina

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 tarro

Sodiu 3834.3 mg
Proteine 13.2 g
Calorii 6001.1 kJ / 1434.3 kcal
Grăsimi 42.8 g
Fibre 14.6 g
Grăsimi saturate 4 g
Carbohidrați 263.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate