Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Raspberry cloud
Prep 35 min.
Total 12h 5 min.
20 portions
Ingrediente
Meringue
-
egg whites (approx. 120 g)4
-
cream of tartar1 pinch
-
icing sugar (see Tips)150 g
-
salt1 pinch
-
cornflour2 tsp
-
flaked almonds for sprinkling
Raspberry jelly
-
gelatine leaves (titanium)12
-
cold water for soaking
-
cranberry juice1000 g
-
caster sugar80 g
-
frozen raspberries (see Tips)500 g
Sponge cake
-
butter for greasing
-
egg whites, room temperature2
-
icing sugar (see Tips)60 g
-
bicarbonate of soda¼ tsp
-
cream of tartar½ tsp
-
cornflour40 g
-
plain flour (see Tips)20 g
-
natural vanilla extract½ tsp
-
hot water20 g
Mascarpone cream
-
pouring (whipping) cream (see Tips)600 g
-
mascarpone cheese250 g
-
icing sugar40 g
-
natural vanilla extract1 tsp
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
101.4 mg
Proteine
4.3 g
Calorii
1168.8 kJ /
279.3 kcal
Grăsimi
16.3 g
Fibre
1.8 g
Grăsimi saturate
9.5 g
Carbohidrați
30.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Barbecue
102 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Chocolate brownie trifle
6h
Pavlova
6h
Mixed berry pavlova stack
5h 30 min.
No-bake mango cheesecake
24h 20 min.
Classic trifle
4h
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26h 10 min.
Tiramisu
5h 20 min.
White chocolate and tropical trifle
1h 45 min.
"To die for" mini pavlovas
2h 40 min.
Nougat glacé with raspberry coulis
24h 25 min.
Lemon meringue ice-cream cake
13h 15 min.
Black forest Christmas yule log
1h 30 min.