Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Raspberry cloud
Prep 35 min.
Total 12h 5 min.
20 portions
Ingrediente
Meringue
-
egg whites (approx. 120 g)4
-
cream of tartar1 pinch
-
icing sugar (see Tips)150 g
-
salt1 pinch
-
cornflour2 tsp
-
flaked almonds for sprinkling
Raspberry jelly
-
gelatine leaves (titanium)12
-
cold water for soaking
-
cranberry juice1000 g
-
caster sugar80 g
-
frozen raspberries (see Tips)500 g
Sponge cake
-
butter for greasing
-
egg whites, room temperature2
-
icing sugar (see Tips)60 g
-
bicarbonate of soda¼ tsp
-
cream of tartar½ tsp
-
cornflour40 g
-
plain flour (see Tips)20 g
-
natural vanilla extract½ tsp
-
hot water20 g
Mascarpone cream
-
pouring (whipping) cream (see Tips)600 g
-
mascarpone cheese250 g
-
icing sugar40 g
-
natural vanilla extract1 tsp
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
101.4 mg
Proteine
4.3 g
Calorii
1168.8 kJ /
279.3 kcal
Grăsimi
16.3 g
Fibre
1.8 g
Grăsimi saturate
9.5 g
Carbohidrați
30.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Barbecue
102 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Raspberry Ripple Ice Cream
12h 45 min.
Frozen breakfast yoghurt pops
8h 20 min.
Dou sha bao (red bean paste buns)
9h 30 min.
Avocado coconut ice cream
12h 10 min.
Roasted peach ice-cream
25h 20 min.
Quick blueberry ice cream
5 min.
Little pots of chocolate créme
1h 15 min.
Floating islands
1h
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3h 10 min.
Haupia Pie
3h
Panna cotta
6h 15 min.
Apple fritters
1h