Gin and lime pie

Gin and lime pie

4.6 23 evaluare

Prep 25 min.

Total 3h 10 min.

8 portions

Ingrediente

Biscuit base

unsalted butter cut into pieces
60 g
digestive biscuits broken into pieces (see Tip)
150 g

Lime filling

egg yolks
4
condensed milk
395 g
limes juice only (approx. 80 g)
4
gin
30 g

Gin and tonic jelly

gelatine leaves (titanium)
3
cold water for soaking
gin
30 g
tonic water
100 g
caster sugar
40 g
limes zest only, no white pith
4

Whipped cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
250 g
caster sugar
20 g
lime zest only, no white pith, for decorating
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 181.6 mg

Proteine 7.9 g

Calorii 2054.8 kJ / 489.3 kcal

Grăsimi 29.4 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 17.8 g

Carbohidrați 48.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Barbecue 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate brownie trifle

Chocolate brownie trifle

6h

Pavlova

Pavlova

6h

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5h 30 min.

No-bake mango cheesecake

No-bake mango cheesecake

24h 20 min.

Classic trifle

Classic trifle

4h

New York-style cheesecake with strawberry sauce

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26h 10 min.

Tiramisu

Tiramisu

5h 20 min.

White chocolate and tropical trifle

White chocolate and tropical trifle

1h 45 min.

"To die for" mini pavlovas

"To die for" mini pavlovas

2h 40 min.

Nougat glacé with raspberry coulis

Nougat glacé with raspberry coulis

24h 25 min.

Lemon meringue ice-cream cake

Lemon meringue ice-cream cake

13h 15 min.

Black forest Christmas yule log

Black forest Christmas yule log

1h 30 min.

Afișare toate