Semifreddo cu ciocolată /cafea

Semifreddo cu ciocolată /cafea

4.7 10 ratings

Prep 10 min.

Total 6h 25 min.

8 porții

Ingrediente

Baza pentru semifreddo

zahăr
140 g
apă
40 g
gălbenușuri (aprox. 4 gălbenușuri)
70 g
zahăr vanilat, preparat în casă
1 linguriță
½ linguriță extract de vanilie

Baza de ciocolată (sau cafea)

apă
70 g
zahăr
60 g
cacao pudră, neîndulcită
50 g
35 g cafea solubilă

Preparatul final

frișcă lichidă, min. 30% grăsime
500 g
fulgi de ciocolată (opțional)
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 4.5 g

Calorii 1648 kJ / 394 kcal

Grăsimi 28.1 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 32.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătărie italiană 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Înghețată de alune

10h 20 min.

Spumă de fructe

10 min.

Înghețată cu iaurt și mango

12h

Banana Split

45 min.

Sorbet de fructe congelate

5 min.

Prăjitură cu afine

1h

Parfait de vanilie și mascarpone

2h 40 min.

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1h 30 min.

Macarons cu ciocolată

25h 30 min.

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 min.

Sufleuri de budincă cu lămâie

40 min.

Tartă Tatin

1h

Afișare toate