Semifreddo cu ciocolată /cafea
TM5 TM6

Semifreddo cu ciocolată /cafea

4.7 (10 ratings)

Ingrediente

Baza pentru semifreddo

  • 140 g zahăr
  • 40 g apă
  • 70 g gălbenușuri (aprox. 4 gălbenușuri)
  • 1 linguriță zahăr vanilat făcut în casă
    sau ½ linguriță extract de vanilie natural

Baza de ciocolată (sau cafea)

  • 70 g apă
  • 60 g zahăr
  • 50 g cacao pudră, neîndulcită
    sau 35 g cafea solubilă

Preparatul final

  • 500 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
  • 50 g fulgi de ciocolată (opțional)

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
1648 kJ / 394 kcal
Proteine
4.5 g
Carbohidrați
32.7 g
Grăsimi
28.1 g
Fibre
0.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate