Semifreddo cu ciocolată /cafea

Semifreddo cu ciocolată /cafea

4.7 10 ratings
Prep 10 min.
Total 6h 25 min.
8 porții

Ingrediente

Baza pentru semifreddo
  • zahăr
    140 g
  • apă
    40 g
  • gălbenușuri (aprox. 4 gălbenușuri)
    70 g
  • zahăr vanilat, preparat în casă
    1 linguriță
    ½ linguriță extract de vanilie
Baza de ciocolată (sau cafea)
  • apă
    70 g
  • zahăr
    60 g
  • cacao pudră, neîndulcită
    50 g
    35 g cafea solubilă
Preparatul final
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    500 g
  • fulgi de ciocolată (opțional)
    50 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Proteine 4.5 g
Calorii 1648 kJ / 394 kcal
Grăsimi 28.1 g
Fibre 0.5 g
Carbohidrați 32.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate