Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Baza pentru semifreddo
- 140 g zahăr
- 40 g apă
- 70 g gălbenușuri (aprox. 4 gălbenușuri)
-
1
linguriță zahăr vanilat făcut în casă
sau ½ linguriță extract de vanilie natural
Baza de ciocolată (sau cafea)
- 70 g apă
- 60 g zahăr
-
50
g cacao pudră, neîndulcită
sau 35 g cafea solubilă
Preparatul final
- 500 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 50 g fulgi de ciocolată (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1648 kJ / 394 kcal
- Proteine
- 4.5 g
- Carbohidrați
- 32.7 g
- Grăsimi
- 28.1 g
- Fibre
- 0.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBundt de turtă dulce
1 Std. 40 Min
Millefeuille
5h
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50min
Mousse de ciocolată și portocală
2 godz. 20 min
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2h 35 min
Budincă de orez
1j
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25 min
Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez
1j 30 menit
Budincă de griș
15min
Fursecuri cu lămâie
1 Std. 45 Min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55 Min
Salam de biscuiți
3h 10min