Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 10 g skórki z cytryny ( z ½ cytryny), ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 500 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
sau 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 550 g wody
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 10 gałązek kolendry, świeżej, pokrojonej na kawałki
- 100 g śmietany, 18% tłuszczu, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- kolendra, świeża, do dekoracji
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 1092.8 kJ / 261.2 kcal
- Proteine
- 6.1 g
- Carbohidrați
- 26.6 g
- Grăsimi
- 16.4 g
- Grăsimi saturate
- 9.1 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodiu
- 551.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateZupa z soczewicy z kiełbasą
8h 10min
Zupa Pho
1 Std. 20 Min
Chowder z kukurydzą
45min
Zupa z kimchi i tofu
30 Min
Koreański ramen z tofu
50min
Wegetariański kapuśniak z białej kapusty
40min
Zielona zupa krem z oczami z mozzarelli
30 Min
Zupa krem z pieczonej papryki i marchewek
2 Std. 20 Min
Zupa z kapusty z pulpetami z kurczaka
45min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35 Min
Zupa krem z pora z serem
30 Min
Żurek wegański
35 Min