Sopa de legumes com trigo sarraceno

Sopa de legumes com trigo sarraceno

3.0 9 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 doses

Ingrediente

trigo sarraceno
100 g
gengibre
10 g
curcuma fresca
10 g
1 c. chá de curcuma em pó
azeite mais q.b. p/ temperar
30 g
cebola roxa cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
3
cenoura cortada em cubos
100 g
brócolos só os floretes
200 g
couve-flor só os floretes
200 g
abóbora cortada em cubos
100 g
água
1150 g
sal
1 c. chá de
hortelã só as folhas
1 pé de
couve kale cortada em pedaços
100 g
coentros só as folhas
15 g
Vinagre q.b. p/ temperar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 5 g

Calorii 604 kJ / 145 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista novembro 2018 27 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de tomate e feijão-verde com ovos escalfados

45 min.

Sopa de beterraba

40 min.

Creme de camarão

1h

Sopa cremosa de ervilhas

40 min.

Sopa de couve-flor e frango

40 min.

Sopa de feijão branco e tomate

30 min.

Canja com cenoura e ervilhas

1h

Sopa de alho-francês

40 min.

Sopa de feijão-verde com farinheira

35 min.

Sopa de beldroegas com queijo fresco

50 min.

Creme de ervilhas e hortelã

35 min.

Sopa alentejana

30 min.

Afișare toate