Versiuni compatibile
Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 filetti di merluzzo a tocchi
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
- 10 g di sale + 1 cucchiaino
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- 350 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 350 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di acqua
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 40 g di burro a pezzi
- fili di erba cipollina fresca q.b.
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1971 kJ / 471 kcal
- Proteine
- 31.2 g
- Carbohidrați
- 35.2 g
- Grăsimi
- 22.8 g
- Fibre
- 3.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Burger di gamberi
30 min
Katsu sando
4h 40min
Pollo al limone e Parmigiano Reggino con tagliatelle di zucchine
Tanpa peringkat
Bulgur con verdure e salsa ai funghi
50 dk
Burger vegan
5hod.
Bimby® è casa: Straccetti di pollo con patate e carote
1 Std. 15 Min
Bimby® è casa: Impasto e Crema Bimby®
1 Std. 15 Min
Bimby® è casa: Impasto e Triplo dessert
1 Std. 15 Min
Crepes con peperoni, salame e mozzarella
45 min
Bimby® è casa: Risotto
1 Std. 15 Min
Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
1sa
Bimby® è casa: Insalata di riso
1 Std. 15 Min