Dispozitive și accesorii
Bavareză cu alune de pădure
Prep 20 min.
Total 6h 40 min.
6 porții
Ingrediente
-
alune de pădure, decojite sau nedecojite prăjite100 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece500 g
-
gălbenușuri6
-
zahăr120 g
-
½ linguriță extract de vaniliezahăr vanilat1 linguriță
-
foi de gelatină (6 g), în prealabil înmuiate în apă rece și apoi stoarse3
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Proteine
7.4 g
Calorii
2243 kJ /
536 kcal
Grăsimi
45.7 g
Fibre
1.3 g
Carbohidrați
25.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Bucătărie italiană
15 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)
15 min.
Înghețată de ciocolată
12h
Caramele
2h
Macarons cu ciocolată
25h 30 min.
Cornete cu mousse de căpșune
Nu există evaluări
Macarons cu căpșune
2h 30 min.
Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan
26h 30 min.
Găluște cu prune cu sos de vanilie
1h 50 min.
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1h 30 min.
Înghețată de vanilie
12h
Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară
Nu există evaluări
Mere caramelizate
Nu există evaluări