Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g alune de pădure, decojite sau nedecojite, prăjite
- 500 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- 6 gălbenușuri
- 120 g zahăr
-
1
linguriță zahăr vanilat
sau ½ linguriță extract de vanilie natural - 3 foi de gelatină (6 g), în prealabil înmuiate în apă rece și apoi stoarse
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2243 kJ / 536 kcal
- Proteine
- 7.4 g
- Carbohidrați
- 25.6 g
- Grăsimi
- 45.7 g
- Fibre
- 1.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePrăjitură Albinița / Claudia
2h 30min
Macarons cu căpșune
2h 30min
Macarons cu ciocolată
25h 30min
Cuiburi de Paște, din bezea
Nu există evaluări
Cheesecake raw de căpșune
7 Std. 45 Min
Înghețată de mango (fără alergeni)
10min
Jeleuri cu mango
12h 20min
Fursecuri cu lămâie
1h 45min
Rulouri lipicioase
3h 45min
Spumă de fructe
10min
Cremeș (Cremșnit)
10h
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50 min