Sopa de couve-flor e alho assados

Sopa de couve-flor e alho assados

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Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

6 doses

Ingrediente

salsa só as folhas
15 g
cabeças de alho
2
couve-flor cortada em pedaços pequenos
700 g
cenoura cortada em pedaços pequenos
100 g
aipo cortado em pedaços pequenos
50 g
cebola cortada em pedaços pequenos
150 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite
60 g
paprika
1 c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
água
1000 g
leite de coco
200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 651.4 mg

Proteine 4.7 g

Calorii 955.1 kJ / 228.3 kcal

Grăsimi 15.1 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 6.1 g

Carbohidrați 17.6 g

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