Speculoos (Biscotti fiamminghi)

Speculoos (Biscotti fiamminghi)

4.4 13 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

30 pezzi

Ingrediente

280 g di farina tipo 00
100 g di burro freddo, a pezzi
100 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
½ cucchiaino di zenzero in polvere
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
1 uovo
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 tuorlo
30 g di mandorle a lamelle

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 1.4 g

Calorii 337.8 kJ / 80.7 kcal

Grăsimi 3.6 g

Fibre 0.4 g

Carbohidrați 10.7 g

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