Dispozitive și accesorii
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Incapriata di fave e zucchine
Ingrediente
Fave
-
500 g di fave secche
Pane e incapriata
-
500 g di pane di Altamura (tipo pugliese)
-
50 g di cipolla a pezzi
-
100 g olio extravergine di oliva
-
500 g di zucchine a rondelle sottili
-
1 patata di medie dimensioni, pelata e a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
750 g di acqua
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
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Italia
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