Incapriata di fave e zucchine
TM6 TM5

Incapriata di fave e zucchine

4.3 (4 ratings)

Ingrediente

Fave

  • 500 g di fave secche

Pane e incapriata

  • 500 g di pane di Altamura (tipo pugliese)
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 100 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di zucchine a rondelle sottili
  • 1 patata di medie dimensioni, pelata e a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 750 g di acqua

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
4581 kJ / 1095 kcal
Proteine
47.1 g
Carbohidrați
159.9 g
Grăsimi
29.7 g
Fibre
15 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate