Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g Zitronengras, äußere Blätter entfernt, das Innere in feinen Ringen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Koriander, abgezupft, Stängel in 2 cm langen Stücken
- 2 EL Öl
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 50 g Paniermehl, selbst gemacht
- 2 Eier (Kl. M)
- 5 - 7 Prisen Salz
- 2 - 3 Prisen Chiliflocken
- 2 EL Butterschmalz
- 2 Avocados, reif, geviertelt
- 2 EL Limettensaft
- 8 Brötchen, klein (z.B. vom Partyrad, siehe Tipp)
- 6 - 8 EL Tomaten-Ketchup
- 1 Mango, reif, in Scheiben
- 50 g Röstzwiebeln
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2209 kJ / 528 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 28 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Glücksbringerkekse
1h 20 min
Curry-Cashews
30min
Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust
10 min
Kartoffelwaffeln
1h 10min
Koriander-Falafeln
40min
Putenfleisch-Fajita-Wraps mit Pilzen
30min
Überbackenes Baguette
45min
Powerriegel
35 Min
Summer Rolls mit Erdnusssauce
1h 10min
Gebackene Süßkartoffeln mit Knoblauchdip
40min
Käse-Kürbiskern-Stangen
1h 30min
Honig-Senf-Nüsse
20 min