Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Teig
- 450 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Milch
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 1 Prise Zucker
- 150 g Naturjoghurt
- 110 g Öl
- 1 TL Salz
- 1 Eiweiß
- 1 Pck. Backpulver
Füllung und Fertigstellung
- 70 g getrocknete Tomaten
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Kartoffeln, mehligkochend, gekocht, vom Vortag, in Stücken
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 1 EL schwarze Sesamkörner und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 ½ TL Salz
- 3 - 4 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 1 TL Paprika rosenscharf
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 1 Eigelb
- Sesam zum Bestreuen
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 978 kJ / 234 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 2.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWürstchen im Schlafrock
2h
Hot Dog to go
30min
Frühstücks-Omelette
35min
Tschebureki
1h 20min
Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça
1 Std. 10 Min
Kale-Chips
40min
Gurkenhäppchen mit Lachs
15min
Hackbraten mit gekochten Eiern
1h 20min
Venezianische Brötchen
4h 20min
Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide
1h
Powerriegel
35min
Rom - Pizzataler
1h 30min