Dispozitive și accesorii
小籠湯包
Prep 45 min.
Total 1h 50 min.
30 個
Ingrediente
高湯凍
-
薑 切塊(約2公分)30 克
-
蔥 切塊(約2公分)30 克
-
水150 克
-
吉利丁粉4 茶匙
-
雞湯粉1 茶匙
湯包皮
-
水80 克
-
中筋麵粉60 克
-
糖½ 茶匙
-
鹽⅛ 茶匙
-
高筋麵粉 多備一些灑粉用20 克
肉餡
-
水30 克
-
香油10 克
-
醬油10 克
-
鹽½ 茶匙
-
糖½ 茶匙
-
白胡椒粉½ 茶匙
-
豬絞肉300 克
小籠湯包
-
水500 克
-
嫩薑 去皮,切絲
-
烏醋 少許
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 個
Proteine
2.2 g
Calorii
143.7 kJ /
34.4 kcal
Grăsimi
1.5 g
Fibre
0.1 g
Carbohidrați
2.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
省錢DIY
10 rețete
Taiwan
Taiwan