Risoto de camarão, rúcula e cogumelos

Risoto de camarão, rúcula e cogumelos

3.7 210 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 doses

Ingrediente

  • queijo parmesão
    100 g
  • cebola
    100 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    50 g
  • arroz arbóreo ou outro próprio p/ risoto
    300 g
  • caldo de camarão
    650 g
    650 g água
  • espumante
    150 g
    150 g vinho branco
  • cogumelos castanhos frescos cortados em lâminas
    200 g
  • miolo de camarão
    600 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • rúcula
    125 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1498.9 mg
Proteine 40.5 g
Calorii 2815.4 kJ / 672.9 kcal
Grăsimi 22.4 g
Fibre 1.3 g
Grăsimi saturate 6.8 g
Carbohidrați 68.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate