Risoto de bacalhau

Risoto de bacalhau

4.4 88 evaluări

Prep 5 min.

Total 50 min.

6 doses

Ingrediente

queijo da Ilha
80 g
água
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
postas de bacalhau demolhado (baixas)
500 g
folha de louro
1
manjerona
3 pés de
azeite mais q.b. p/ temperar
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
malagueta (opțional)
1
salsa
10 g
vinho branco seco
100 g
tomate em pedaços
100 g
arroz p/ risoto
350 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 6549.2 mg

Proteine 60.1 g

Calorii 2425.9 kJ / 579.8 kcal

Grăsimi 11.8 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 3.6 g

Carbohidrați 50.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Outubro 2018 30 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de couve-galega com filetes no forno

45 Min

Risoto à milanesa

25 Min

Fettucine de limão e lentilhas

40 Min

Penne com molho de tomate e chouriço

25 Min

Fusilli com mascarpone e nozes

30 Min

Fettuccine com frango e ervilhas

40 Min

Sopa com pernil de porco fumado

18 Std. 25 Min

Arroz de coelho e espinafres

40 Min

Strogonoff de vitela e espinafres com massa

1 Std. 10 Min

Carbonara com couve

35 Min

Mac & cheese com abóbora

1 Std. 15 Min

Massa trofie com pesto, presunto e cogumelos

30 Min

Afișare toate