Risoto de bacalhau

Risoto de bacalhau

4.4 85 evaluare

Prep 5 min.

Total 50 min.

6 doses

Ingrediente

queijo da Ilha
80 g
água
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
postas de bacalhau demolhado (baixas)
500 g
folha de louro
1
manjerona
3 pés de
azeite mais q.b. p/ temperar
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
malagueta (opțional)
1
salsa
10 g
vinho branco seco
100 g
tomate em pedaços
100 g
arroz p/ risoto
350 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 6549.2 mg

Proteine 60.1 g

Calorii 2425.9 kJ / 579.8 kcal

Grăsimi 11.8 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 3.6 g

Carbohidrați 50.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Outubro 2018 30 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pad Thai

Pad Thai

45 min.

Risoto de curgete e camarão

Risoto de curgete e camarão

35 min.

Risoto de garoupa com manjericão

Risoto de garoupa com manjericão

1h

Esparguete "à carbonara" com natas

Esparguete "à carbonara" com natas

30 min.

Arroz de pato

Arroz de pato

1h 5 min.

Lasanha com massa fresca de espinafres

Lasanha com massa fresca de espinafres

3h

Risoto de vinho tinto e cogumelos

Risoto de vinho tinto e cogumelos

35 min.

Arroz de cabidela

Arroz de cabidela

1h 10 min.

Arroz de pato com cogumelos e bacon

Arroz de pato com cogumelos e bacon

1h 30 min.

Penne com camarão e molho de acelga

Penne com camarão e molho de acelga

50 min.

Arroz de tamboril e camarão

Arroz de tamboril e camarão

45 min.

Ravioli com recheio de cogumelos e manteiga de salva

Ravioli com recheio de cogumelos e manteiga de salva

Nu există evaluări

Afișare toate