Sari la conținutul principal Căutare
Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree
4.6 84 evaluări
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben (5 mm)
    800 g
  • Salz zum Würzen
  • Milch
    120 g
  • Sahne
    180 g
  • Öl zum Braten
  • Forellenfilets, mit Haut (à ca. 180 g)
    4
  • Pfeffer zum Würzen
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Muskat
    1 - 2 Prisen
  • Trüffelöl
    20 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 42 g
Calorii 2821 kJ / 676 kcal
Grăsimi 41 g
Fibre 4 g
Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 2/2019 44 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brezen-Knöderl

5.0(27)

40min

Serviettenknödel

4.8(2.2K)

1h 10min

Böhmische Knödel

4.2(927)

1h 30min

Kartoffelklöße

4.3(974)

25h

Fränkisches Apfelweißkraut

4.7(330)

50min

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

4.5(425)

45min

Spätzle

4.7(2.4K)

30min

Spiegeleier dampfgegart

4.3(456)

15min

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

4.3(202)

1h

Rotkraut

4.6(583)

1h

Dill-Essig-Gurken

4.3(30)

336h

Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce

4.5(998)

40min

 Afișare toate