Huevos poché con beicon y piquillos

Huevos poché con beicon y piquillos

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Prep 15 min.

Total 35 min.

6 raciones

Ingrediente

aceite de oliva para engrasar
12 lonchas de beicon ahumado
3 pimientos del piquillo muy bien escurridos (en tiras de 5 mm)
6 aceitunas negras sin hueso (opțional) cortadas por la mitad
6 huevos
6 pellizcos de sal
6 pellizcos de pimienta negra molida
500 g agua

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1497.1 mg

Proteine 8.5 g

Calorii 876 kJ / 209 kcal

Grăsimi 18.7 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 4.6 g

Carbohidrați 2 g

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