Pan de muerto
TM6 TM5

Pan de muerto

4.2 (33 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
  • 4 - 6 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
  • 135 g de leche (y algo más para pincelar)
  • 80 g de nata (35% de grasa)
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 400 g de harina de fuerza
  • 40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para pincelar)
  • 5 g de agua de azahar
  • 1 pellizco de sal

Valori nutritive
per 1 unidad
Calorii
1737 kJ / 415 kcal
Proteine
10.1 g
Carbohidrați
68.3 g
Grăsimi
11.4 g
Grăsimi saturate
6.5 g
Fibre
2.3 g
Sodiu
45.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate