Pan de muerto

Pan de muerto

4.2 35 evaluări

Prep 30 min.

Total 3h

6 unidades

Ingrediente

de azúcar (y algo más para espolvorear)
100 g
tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
4 - 6
de leche (y algo más para pincelar)
135 g
de nata (35% de grasa)
80 g
de levadura prensada fresca
15 g
de harina de fuerza
400 g
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para pincelar)
40 g
de agua de azahar (opțional)
5 g
de sal
1 pellizco

Valori nutritive per 1 unidad

Calorii 415 kcal / 1737 kJ

Proteine 10.1 g

Grăsimi 11.4 g

Carbohidrați 68.3 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Sodiu 45.6 mg

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