Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 大匙 海帶芽
- 30 克 小魚乾
- 500 克 高湯
- 2 大匙 味醂
- 1 大匙 日式醬油
- 120 克 大白菜 ，切塊(約4公分)
- 20 克 日本大蔥 ，切斜片(約2公分)
- ½ 茶匙 鹽
- 200 克 白米飯
- 120 克 新鮮蠔菇 ，去根部，切段
- 200 克 透抽 ，清洗去除內臟，切圈(約1.5公分)
- 8 隻 草蝦 ，去頭，去腸泥
- 20 克 清酒
- 1 顆 蛋 ，打散
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 952.5 kJ / 230 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 33.5 g
- Grăsimi
- 2.5 g
- Fibre
- 3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
