Sari la conținutul principal Căutare
Quiche au poireau

Quiche au poireau
4.3 908 ratings
Prep 5 min.
Total 55 min.
6 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte brisée
  • 200 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 100 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 60 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • farine de blé pour le plan de travail
La garniture
  • 80 g de gruyère coupé en morceaux
  • 200 g de blancs de poireau coupés en tronçons (2 cm)
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 50 g de lait
  • 3 œufs
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de lardons fumés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 15 g
Calorii 1858 kJ / 445 kcal
Grăsimi 30.8 g
Carbohidrați 26.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Basiques - Quiches et tartes 12 rețete
Franța
Saveurs Automnales ! 14 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes

4.7(44)

45 min.

Quiche au saumon fumé et aux artichauts

4.4(58)

50 min.

Quiche aux poireaux et reblochon

4.7(426)

1h

Quiche aux tomates cerise, jambon cru et chèvre frais

4.3(31)

40 min.

Pizza courgette, aubergine, jambon cru et parmesan

4.3(12)

30 min.

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

4.4(48)

1h 15 min.

Tarte rustique potimarron, chèvre et noix

4.0(157)

35 min.

Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées

4.6(14)

3h 45 min.

Clafoutis aux épinards et aux pignons

4.2(79)

1h 10 min.

Pizza au saumon

4.6(20)

1h 15 min.

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

4.1(11)

1h 50 min.

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

4.2(96)

1h

 Afișare toate