Versiuni compatibile
Insalata di cereali con ratatouille di verdure e Feta marinata al lime e zenzero
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 cipollotto a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 230 g di peperone rosso, pulito e a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di melanzana a pezzi (2-3 cm)
- 260 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
- sale q.b. per la cottura dei cereali
- 150 g di Feta a tocchetti
- 1 lime, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
- 1 cm di radice fresca di zenzero grattugiata
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1500 g di acqua
- 300 g di cereali misti
- 2 pomodori ramati a cubetti (1 cm)
- menta fresca, le foglioline lavate, a piacere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1925 kJ / 460 kcal
- Proteine
- 15.8 g
- Carbohidrați
- 62.1 g
- Grăsimi
- 16.5 g
- Fibre
- 6.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ziti al forno ragù e speck
1ωρ.
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1ωρ. 20 λεπτ.
Pollo al limone e Parmigiano Reggino con tagliatelle di zucchine
Brak ocen
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1ωρ. 10 λεπτ.
Farro con gamberi e agrumi
50 λεπτ.
Burrito saluto al sole (di Sorelle Passera)
1ωρ.
Croque Madame
3 Std. 30 Min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3 Std. 30 Min
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6h 20min
Insalata di cereali misti e verdure
1h 15min
Stufato di coniglio con verdure
1ωρ.
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45min