Torta mimosa gelato

Torta mimosa gelato

4.3 7 evaluare
Prep 40 min.
Total 3h 30 min.
8 porzioni

Ingrediente

Pan di Spagna
  • burro q.b.
  • farina tipo 00 q.b.
  • 4 uova (da 60 g)
  • 3 tuorli
  • 170 g di zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 120 g di farina tipo 00
  • 50 g di fecola di patate
Sciroppo
  • 200 g di acqua
  • 200 g di zucchero
  • 80 g di liquore al cocco
Gelato all'ananas
  • 85 g di zucchero
  • 300 g di polpa di ananas congelato a pezzi (vedere consiglio)
  • 120 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
  • 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 7.5 g
Calorii 1933 kJ / 462 kcal
Grăsimi 11.2 g
Fibre 0.8 g
Carbohidrați 82.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate