Sari la conținutul principal Căutare
Sacher gelata

Sacher gelata
4.5 10 ratings
Prep 20 min.
Total 15h
8 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Gelato
  • 60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 200 g di latte intero
  • 70 g di zucchero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 20 g di amido di mais (maizena)
Base
  • burro q.b.
  • farina tipo 00 q.b.
  • 20 g di Rum
  • 1 uovo
  • 85 g di zucchero
  • 60 g di farina tipo 00
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 150 g di confettura di albicocche
Terminare la preparazione
  • 50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 20 g di latte intero

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 0 mg
Proteine 5.3 g
Calorii 1941 kJ / 464 kcal
Grăsimi 26.5 g
Fibre 1.8 g
Grăsimi saturate 0 g
Carbohidrați 49.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Come in gelateria 105 rețete
Italia
Dessert da brivido 10 rețete
Italia
Dessert da brivido 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cake pops miao

5.0(3)

2h

Tortini al cioccolato

4.4(38)

55min

Ghiaccioli cremosi mango e albicocca

4.8(8)

9h 30min

Ciambelle di Carnevale

4.6(226)

4h 5min

Granita di fichi e mandorle

4.3(10)

15min

Torta con uva fragola

4.4(16)

1h 40min

Semifreddo allo zabaione

4.7(56)

12h 15min

Crêpes al limone con mascarpone e lamponi

4.4(14)

35min

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

4.4(29)

5h

Risolatte

4.2(106)

1h

Scarcella di pasqua ripiena

4.6(25)

55min

Smoothie cioccocaffè

4.7(23)

15min

 Afișare toate